Stella

DÖNER KONVEKSİYONLU FIRIN

Standart Özellikler
• Endüstri 4.0 ile uyumludur.
• Şık ve ergonomik dizayn
• Görsel ve sesli ikaz
• Yüksek enerji tasarrufu
• Kolay kurulum
• PLC Dokunmatik kontrol paneli
• İç-dış paslanmaz çelik dizayn
• Geniş yüzeyli ısıya dayanıklı çift camlı tasarım
• Yüksek kapasiteli buhar jeneratörü
• Otomatik buhar kontrolü ve buhar klepesi
• Çift yönlü tava arabası dönüşü
• Bağımsız otomatik ısı ve nem kontrollü fermanstasyon odası
• Sıcaklık aralığı 50-300 Co
• Tasarruf modu (Eco tuşu)

Opsiyonel Donanımlar
• Stand

 

 

Teklif AlÜrün Broşürü

ÖZELLİKLER


Pişirme Hücresi
Stella 10EStella 10G
Tava Ölçüsü (80X40)cm40 X 60
40 X 60
Tava Adedi
adet10.110.1
Tava Arası Mesafe
cm8.58.5
Pişirme Alanım22.42.4
Dış ÖlçülercmW: 100 / D: 100/ H:125 + 22
W: 100 / D: 100/ H:125 + 22
Kapı Girişicm
5252
Buhar Baca ÇıkışıØcm1212
Su Girişi
İnç
1/2”
1/2”
Enerji Kaynağı

Elektrikli
Gazlı
Ağırlık
kg350390
Elektrik Bağlantısı

380 V / 50-60 hz / 3 Phase
380 V / 50-60 hz / 3 Phase
Kontrol Sistemi
Dijital Programlı
Dijital Programlı
Elektrik Gücü
22,5 kw
24080 Kcal / h
Fermentasyon Odası


Tava Kapasitesi (60X40)adet
1212
Dış ölçüler
cmW: 100 / D: 100 / H:72

Elektrik Gücü
kw2.52.5
Ağırlık kg100100