Nova

ELEKTRİKLİ KATLI FIRIN

Standart Özellikler
• Plc Dokunmatik ekran
• Endüstri 4.0 ile uyumludur.
• Şık ve ergonomik dizayn
• Görsel ve sesli ikaz
• Yüksek enerji tasarrufu
• Ayarlanabilir yükseklik (+25cm)
• Yoğuşmalı seramik rezistans teknolojisi sayesinde yüksek enerji tasarrufu
• İç gövde Aluminised Alusi saç
• Manuel klepe sistemi ile ayarlanabilir nem dengesi
• Statik ısıtma prensibi
• Her kat için (Kat içi alt ve üst sıcaklığı) ısı ve buhar zamanı isteğe göre ayarlanabilir. Böylece her katta isteğe göre farklı ürün pişirilebilir.
• Pürüzsüz yüzeyli özel alaşımlı pişirme taşı
• Dış AISI 304 kalite paslanmaz çelik dizayn
• Manuel kontrollü buhar klepesi
• Bağımsız otomatik ısı ve nem kontrollü fermanstasyon odası
• Tekli cam kapak
• Sıcaklık aralığı 50-300

Opsiyonel Donanımlar
• Stand

 

Teklif Al Ürün Broşürü

ÖZELLİKLER


Aşağıda yer alan teknik bilgiler

bir kat için verilmiştir. 


NOVA 128
NOVA 68
Tava Kapasitesi (80x60 cm)
adet21
Tava Kapasitesi (60x40 cm)
adet42
Pişirme Alanı
m210.5
Kat Sayısı
adet1-41-4
İç Ölçüler
cmW: 120 / D: 80
W: 60 / D: 80
Dış ölçüler
cmW:160/ D:140 /H:33

W: 99/ D: 140/ H:33

Kat Giriş Ölçüleri
cm120X2160X21
Buhar Baca Çıkışı
Øcm
1212
Su Girişi
inç1/2”
1/2”
Enerji Kaynağı
ElektrikliElektrikli
Elektrik Gücü
kw106
Ağırlık
225145
Kontrol Sistemi

Dijital Programlı
Dijital Programlı
Elektrik Bağlantısı

380 V / 50-60 hz / 3 Phase
380 V / 50-60 hz / 3 Phase
Aşağıda yer alan teknik bilgiler fermantasyon odası için verilmiştir.



Tava Kapasitesi (80x60 cm)
adet126
Tava Kapasitesi (60x40 cm)
adet2412
Dış ölçüler
cmW: 160 / D:140 / H:71
W: 99 / D:140 / H:71
Ağırlık
kg175125
Elektrik Gücükw2.52.5
Aşağıda yer alan teknik bilgiler davlumbaz için verilmiştir.



Dış ölçüler
cmW: 160 / D:45 / H:25
W: 99 / D:45 / H:25
Ağırlık
kg1510
Elektrik Gücü
kw0.30.3