Stella

DÖNER KONVEKSİYONLU FIRIN

Standart Özellikler

• Endüstri 4.0 ile uyumludur.

• Şık ve ergonomik dizayn

• Görsel ve sesli ikaz

• Yüksek enerji tasarrufu

• Kolay kurulum

• PLC Dokunmatik kontrol paneli

• İç-dış paslanmaz çelik dizayn

• Geniş yüzeyli ısıya dayanıklı çift camlı tasarım

• Yüksek kapasiteli buhar jeneratörü

• Otomatik buhar kontrolü ve buhar klepesi

• Çift yönlü tava arabası dönüşü

• Bağımsız otomatik ısı ve nem kontrollü fermanstasyon odası

• Sıcaklık aralığı 50-300 °C

• Tasarruf modu (Eco tuşu)


Opsiyonel Donanımlar

• Stand

• Manuel ekran




Teklif Al Kullanım Kılavuzu Ürün Broşürü

ÖZELLİKLER

    STELLA 10E STELLA 10G
Tava Ölçüsü cm 40 x 60 40 x 60
Tava Adedi Adet 10 10
Tava Arası Mesafe cm 8,5 8,5
Pişirme Alanı m2  2.4  2.4
Dış ölçüler cm W: 100 / L: 107+20
H:1126+22
W: 103 / L: 124+23
H:125 + 22
Kapı Girişi cm 52 52
Buhar Baca Çıkışı Ø cm 9 9
Su Girişi İnç 1/2 1/2
Enerji Kaynağı   Elektrikli Gazlı
Ağırlık kg 365+22 420+22
Elektrik Bağlantısı   380 V / 50 hz / 3 Phase 380 V / 50 hz / 3 Phase
Kontrol Sistemi   Dijital Programlı Dijital Programlı
Elektrik Gücü   23,5 kw 3,5 kw
Isıl Güç kcal   15.050 / 17.5 kw
Tava Kapasitesi
(60x40 cm)
Adet 12 12
Dış ölçüler cm W: 100 / L: 107/ H:72 W: 100 / L: 107 / H:72
Elektrik Gücü kw 3.5 3.5
Ağırlık kg 100 100
Toplam Ölçüler   W : 100
L  : 107+20
L1 : 130
H  : 197+22
W : 103+22
L  : 124+23
L1 : 195
H  : 197+22